# 반야돌솥밥 — 전주시 음식점

> 전주시 음식점 반야돌솥밥 — 대표메뉴 돌솥밥(반야/소고기/인삼/송이). 돌솥밥을 최초로 개발한 곳이다. 지금도 돌솥밥 한 가지만 전문으로 한다. 한약재를 우린 물로 밥을 지어 밥맛이 좋다. 밤, 잣, 검은콩, 완두콩, 당근, 버섯, 옥수수, 우엉, 은행을 넣어 지은 밥에 간장양념장을 …

![반야돌솥밥 음식점 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f9d004.jpg)
반야돌솥밥은 전북특별자치도 전주시에 있는 음식점입니다.

- **주소**: 전북 전주시 완산구 홍산1길 6

- **전화**: 063-288-3174

- **영업시간**: 11:00~20:00(쉬는 시간 15:00~17:00)

- **휴무일**: 연중무휴

- **좌석**: 200석

- **주차**: 불가

- **단체석**: 있음

- **이런 때 좋아요**: 저렴, 외식, 모임

- **분위기**: 편안

- **인테리어**: 고전적

- **가격대**: 6천~1만원

- **주 고객층**: 다양함

## 소개

돌솥밥을 최초로 개발한 곳이다. 지금도 돌솥밥 한 가지만 전문으로 한다. 한약재를 우린 물로 밥을 지어 밥맛이 좋다. 밤, 잣, 검은콩, 완두콩, 당근, 버섯, 옥수수, 우엉, 은행을 넣어 지은 밥에 간장양념장을 넣고 비벼 먹는 비빔밥 맛이 일품이다.

## 메뉴

| | 메뉴 | 가격 
| 돌솥밥(반야/소고기/인삼/송이) | 14,000~30,000 

## 이 음식점에서 맛볼 수 있는 전북 향토음식

- [돌솥밥](https://jbfood.go.kr/ai/food/3.html)

## 찾아가는 길·기타

포장, 전주음식 명인 인증업소, 2TV생생정보 913회 방영

## 음식 재료

쌀, 찹쌀, 밤, 은행, 잣, 우엉, 당근, 표고, 검정콩 등등

## 조리 방법

1. 3시간 정도 불린 쌀에

2. 각종 부재료를 넣고 15분 정도 끓인 후

3. 7~8분정도 뜸들이를 한 후

4. 계란을 넣고 맛있게 먹는다.

## 조리시 주의점

곱돌솥이 무척 뜨거우므로 데일 염려가 있고 밥이 끓을 때 넘지 않도록 주의해야 한다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/foodshop/main.html?smbu=shop&fpmode=view&cnt=15&plcode=000700020000

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/restaurant/15.html