# 상서된장 — 부안 특산물

> 부안 특산물 상서된장. - 천일염과 지하 153 m 깨끗한 천연암반수를 사용하여 옛 선조들이 해왔던 방식 그대로를 재현하였고 화학약품을 전혀 사용하지 않은 자연발효식품으로 단백질이 풍부하며 음식의 특유한 맛과 향을 더해줍니다.

![상서된장 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/sproduct/ff5e4c.jpg)
상서된장은 전북특별자치도 부안의 특산물입니다.

- **지역**: 부안

- **구분**: 가공식품

## 특징

- 천일염과 지하 153 m 깨끗한 천연암반수를 사용하여 옛 선조들이 해왔던 방식 그대로를 재현하였고 화학약품을 전혀 사용하지 않은 자연발효식품으로 단백질이 풍부하며 음식의 특유한 맛과 향을 더해줍니다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/sproduct/main.html?cnt=95&fpmode=view&plcode=000100060000

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/product/95.html