# 표고버섯 — 장수 특산물

> 장수 특산물 표고버섯. - 해발 400 ~ 500m 고지대로서 일교차가 심하여 육질이 두껍고 단단하여 타지역보다 상품성이 뛰어나다. - 단백질,지방질,당질 등 10여종의 영양소가 풍부하고 항암효과가 뛰어남. - 향기가 짙고 고유의 색상이 확연하다. - 저장성이 우수하다.

![표고버섯 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/sproduct/fb732f.jpg)
표고버섯은 전북특별자치도 장수의 특산물입니다.

- **지역**: 장수

- **구분**: 임산물

- **출하 시기**: - 년중

## 특징

- 해발 400 ~ 500m 고지대로서 일교차가 심하여 육질이 두껍고 단단하여 타지역보다 상품성이 뛰어나다.

- 단백질,지방질,당질 등 10여종의 영양소가 풍부하고 항암효과가 뛰어남.

- 향기가 짙고 고유의 색상이 확연하다.

- 저장성이 우수하다.

## 구입·문의

- 장수군산림조합: 전북 장수군 장수읍 장수리292-1 (063)-351-5030∼3 

- 장수군 산림축산과 산림보호담당 (063)-350-2423

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/sproduct/main.html?cnt=10&fpmode=view&plcode=000100060000

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/product/10.html