# 재첩국 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 재첩국.

![재첩국 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/898.jpg)
재첩국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 132 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 재첩 4컵

- 부추 20g

- 소금

## 요리 팁

1. 재첩을 넣고 너무 오래 끓이면 조갯살이 질겨지므로 주의해야 한다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=898&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/898.html