# 잣죽 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 잣죽.

![잣죽 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/894.jpg)
잣죽은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 죽류)입니다.

- **분류**: 죽류

- **열량**: 92 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 쌀 불린것 1컵

- 잣 1/2컵

- 물 5컵

- 대추 1개

- 소금

## 요리 팁

1. 죽이 타지 않도록 약한불에서 주걱으로 서서히 저으면서 끓인다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=894&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/894.html