# 오징어젓무침 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 오징어젓무침.

![오징어젓무침 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/880.jpg)
오징어젓무침은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 무침/나물/쌈류)입니다.

- **분류**: 무침/나물/쌈류

- **열량**: 47 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 오징어5마리

- 소금1컵 * 무침양념 - 배1개

- 무2개

- 실파5뿌리

- 생강2쪽

- 마늘15쪽

- 붉은고추5개

- 풋고추5개

- 참기름3큰술

- 깨소금

## 요리 팁

1. 젓갈은 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하고 만들기도 쉬워 빼놓을 수 없는 밑반찬으로 요긴하다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=880&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-28 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/880.html