# 오이볶음 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 오이볶음.

![오이볶음 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/865.jpg)
오이볶음은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.

- **분류**: 볶음/조림류

- **열량**: 49 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 오이 2개

- 식용유

- 참기름

- 소금

- 깨소금

## 요리 팁

1. 오이는 센불에서 살짝 볶고, 다 볶은 후 빨리 식혀야 주어야 푸른색을 유지할 수 있다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=865&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/865.html