# 연북어찜 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 연북어찜.

![연북어찜 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/856.jpg)
연북어찜은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 찜/선류)입니다.

- **분류**: 찜/선류

- **열량**: 167 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 대파 1대

- 미나리 80g

- 다진마늘 2작은술

- 고춧가루 1.5큰술

- 콩나물 250g

- 찹쌀가루 2큰술

- 소금

- 미더덕 100g

- 식용유

- 참기름

- 연북어 100g

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=856&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/856.html