# 아욱국 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 아욱국.

![아욱국 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/826.jpg)
아욱국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 80 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 아욱 300g

- 건새우 30g

- 된장 2큰술

- 대파 1대

- 다진 마늘

- 소금

- 국물용멸치 10g

## 요리 팁

1. 아욱은 손으로 바락바락 치대어가며 문질러가며 씻어 푸른물을 빼야 풋내가 가신다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=826&fpmode=view&plcode=000100040004

---
출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-28 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/826.html