# 수제비국 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 수제비국.

![수제비국 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/807.jpg)
수제비국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 289 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 대파 1대

- 감자 200g

- 다진마늘 1작은술

- 호박 150g

- 소금 2작은술

- 국물용멸치 20g

- 밀가루 300g

## 요리 팁

1. 반죽에 전분을 소량 첨가하면 반죽의 질감이 쫄깃해진다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=807&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/807.html