# 설렁탕 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 설렁탕.

![설렁탕 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/781.jpg)
설렁탕은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 329 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 양지머리 400g

- 수삼 1뿌리

- 사골

- 우설 200g

- 소면 60g

- 대파 1대

- 다진생강

- 고춧가루

- 국간장

- 소금

- 후춧가루

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=781&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/781.html