# 생미역굴회 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 생미역굴회.

![생미역굴회 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/775.jpg)
생미역굴회는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 회류)입니다.

- **분류**: 회류

- **열량**: 64 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 물미역 280g

- 굴 200g

- 고추장 4작은술

- 식초 4작은술

- 설탕 2작은술

- 다진파·마늘

## 재료 정보

1. 굴은 일반적으로 지방이 적고 글리코겐을 비교적 다량 함유하고 있다. 굴은 패류 중에서 지방이 5~10%로 비교적 많은 편이다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=775&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/775.html