# 삼색나물 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 삼색나물.

![삼색나물 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/761.jpg)
삼색나물은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 무침/나물/쌈류)입니다.

- **분류**: 무침/나물/쌈류

- **열량**: 65 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 도라지 200g

- 고사리 200g

- 시금치 200g * 도라지 양념 - 소금 1/2작은술

- 다진파 2작은술

- 다진마늘 1작은술

- 참기름 1작은술

- 깨소금 1작은술 * 고사리 양념 - 국간장 2큰술

- 다진파 1큰술

- 다진마늘 1작은술

- 참기름 1작은술

- 깨소금 1작은술 * 시금치 양념 - 국간장 1/2큰술

- 소금

- 다진파 1큰술

- 다진마늘 1/2큰술

- 참기름 1/2큰술

- 깨소금 1/2큰술

## 요리 팁

1. 시금치 대신 취나물을 사용할 수 있다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=761&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/761.html