# 미역두부왜된장국 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 미역두부왜된장국.

![미역두부왜된장국 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/708.jpg)
미역두부왜된장국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 98 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 미역 30g

- 연두부 1모

- 유부 2장

- 멸치 15g

- 일본된장 4큰술

- 실파 4뿌리

## 재료 정보

1. 미역은 알칼리성식품으로 비타민과 무기질이 함유되어 있다.

## 요리 팁

1. 일본된장은 오래 끓이면 독특한 향이 적어지므로 나중에 넣는다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=708&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/708.html