# 물미역달래무침 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 물미역달래무침.

![물미역달래무침 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/702.jpg)
물미역달래무침은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 무침/나물/쌈류)입니다.

- **분류**: 무침/나물/쌈류

- **열량**: 24 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 달래 40g

- 물미역 200g

- * 양념장 - 다진마늘 1작은술

- 설탕 3/4큰술

- 식초 2/3큰술

- 소금 약간

- 참깨

## 재료 정보

1. 미역은 알칼리성식품으로 비타민과 무기질이 함유되어 있다.

## 요리 팁

1. 물미역을 무친 다음에 달래를 넣어 무치는 것이 좋다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=702&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/702.html