# 마늘쫑돼지고기볶음 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 마늘쫑돼지고기볶음.

![마늘쫑돼지고기볶음 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/674.jpg)
마늘쫑돼지고기볶음은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.

- **분류**: 볶음/조림류

- **열량**: 107 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 돼지고기 90g

- 마늘쫑 50g

- 간장 1작은술

- 청주 1작은술

- 소금

- 식초 작은술

- 식용유

- 참깨

## 요리 팁

1. 돼지고기를 간장과 청주로 미리 밑양념을 하면 누린내를 없애고 맛을 더 좋게 한다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=674&fpmode=view&plcode=000100040004

---
출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/674.html