# 두부조림 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 두부조림.

![두부조림 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/662.jpg)
두부조림은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.

- **분류**: 볶음/조림류

- **열량**: 105 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 두부 250g

- 풋고추 1/2개

- 붉은 고추 1/2개

- 소금

- 식용유 * 조림장 - 간장 2큰술

- 설탕 2작은술

- 다진파 1/2큰술

- 다진마늘 1/2큰술

- 참기름

- 깨소금

## 요리 팁

1. 조리는 도중에 숟가락을 이용하여 조림장을 끼얹어 가며 조려야 양념이 골고루 배여 맛이 있다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=662&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/662.html