# 돌미나리무침 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 돌미나리무침.

![돌미나리무침 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/638.jpg)
돌미나리무침은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 무침/나물/쌈류)입니다.

- **분류**: 무침/나물/쌈류

- **열량**: 25 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 돌미나리 50g

- 참기름 * 양념장 - 소금·고춧가루·식초 ·다진마늘·참기름·깨소금 1작은술씩

- 설탕 1/2큰술

- 다진파 1/2큰술

## 요리 팁

1. 돌미나리는 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의한다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=638&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/638.html