# 보리밥 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 보리밥.

![보리밥 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/fb8fa0.jpg)
보리밥은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 밥류)입니다.

- **분류**: 밥류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 쌀 3컵

- 보리 1/2컵

- 된장 1작은술

- 고추장 1작은술

- 나물류 1인분(무채 20g

- 콩나물 20g

- 깻잎 15g

- 무장아찌 15g

- 취나물 20g 등)

- 생야채(열무 잎이나 상추)

- 들기름 1작은술

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=63&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/63.html