# 곤약탕 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 곤약탕.

![곤약탕 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/559.jpg)
곤약탕은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 47 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 곤약1모

- 무400g

- 배추속대4장

- 멸치 30g

- 다시마1장

- 맛술

- 소금. 소스: 다시마육수 2큰술

- 간장2큰술

- 실파2줄기

- 와사비약간

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=559&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/559.html