# 게살연두부국 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 게살연두부국.

![게살연두부국 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/538.jpg)
게살연두부국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **열량**: 95 kcal

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 냉동게살 100g

- 죽순1개

- 연두부1모

- 파1뿌리

- 생강1쪽

- 달걀1개

- 녹말가루1큰술

- 국간장

- 소금

- 후춧가루

- 육수4컵

## 요리 팁

1. 게살은 몸통과 발 부분이 따로 구분되어 있는데, 수프를 만들 때는 몸통살을 쓰는 것이 좋다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=538&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/538.html
