# 고춧잎김치 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 고춧잎김치.

고춧잎김치는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 김치류)입니다.

- **분류**: 김치류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 고춧잎

- 무

- 고춧가루

- 찹쌀 풀

- 젓국

- 소금

- 술

- 생강

- 마늘

- 통깨

- 쪽파

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=275&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/275.html