# 고추장굴비장아찌 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 고추장굴비장아찌.

고추장굴비장아찌는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 장아찌류)입니다.

- **분류**: 장아찌류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 굴비 2마리

- 고추장 2컵

- 참기름 2작은술

- 엿기름 · 깨소금 적당량
고추장

- 고운 고춧가루

- 식초

- 설탕

- 물엿 또는 꿀

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=252&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/252.html