# 주꾸미 볶음 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 주꾸미 볶음. 주꾸미에 야채를 넣어 매콤하게 볶은 것으로 술안주와 밥반찬으로 좋은 메뉴임

주꾸미 볶음은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.

- **분류**: 볶음/조림류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 소개와 만드는 법

주꾸미에 야채를 넣어 매콤하게 볶은 것으로 술안주와 밥반찬으로 좋은 메뉴임

## 재료

- 주꾸미300g

- 호박1/4개

- 양파1개

- 당근1/4개

- 풋고추1개

- 홍고추 1개

- 대파 2뿌리

- 양념(고추장 2큰술

- 고춧가루 2큰술

- 설탕 2큰술

- 맛술 1큰술

- 간장 1큰술

- 후춧가루 깨소금 약간씩

- 참기름 1/2작은술

- 다진마늘 1작은술

- 다진생강1/2작은술)

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=24&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/24.html