# 옻순부침 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 옻순부침.

옻순부침은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 전류)입니다.

- **분류**: 전류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 옻순(옻나물)

- 밀가루

- 식용유

- 마늘

- 초고추장

- 초간장

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=195&fpmode=view&plcode=000100040004

---
출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/195.html