# 돼지고기찜 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 돼지고기찜.

![돼지고기찜 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f60ce4.jpg)
돼지고기찜은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 찜/선류)입니다.

- **분류**: 찜/선류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 돼지고기 300g

- 마늘 2개

- 풋고추 1개

- 된장 적당량 
간장 3큰술

- 다진 마늘 1작은 술

- 생강 1개

- 소금 · 후추 소량

- 양파 70g

- 청주 1큰술

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=154&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/154.html