# 토란탕 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 토란탕.

![토란탕 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f53695.jpg)
토란탕은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

- **분류**: 국/탕류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 토란 400g

- 쇠고기 100g

- 들깨 즙 7컵
집간장 1/2큰술

- 다진 파 2작은술

- 다진 마늘 1작은술

- 후춧가루 1/2작은술

- 참기름 1작은술

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=136&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/136.html