# 열무김치 냉면 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 열무김치 냉면.

![열무김치 냉면 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f2e07c.jpg)
열무김치 냉면은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 면류)입니다.

- **분류**: 면류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 냉면국수 500g

- 찹쌀가루 2큰술

- 열무 반단

- 풋고추 1개

- 식초 1큰술

- 생강·겨자 약간

- 붉은 고추 1개

- 파·마늘 약간

- 설탕 1큰술

- 고춧가루 4큰술

- 물 1컵

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=109&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-28 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/109.html