# 닭고기 샤브샤브 코스요리 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 닭고기 샤브샤브 코스요리.

![닭고기 샤브샤브 코스요리 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f23c11.jpg)
닭고기 샤브샤브 코스요리는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 전골/찌개류)입니다.

- **분류**: 전골/찌개류

## 재료

- 닭 1마리(1kg). 닭내장 1마리분

- 인삼 1/2뿌리

- 더덕주

- 무 100g

- 당근 50g

- 부추 50g

- 양파 1/2개

- 감자 1개

- 달걀

- 두부

- 미나리

- 양송이

- 싸리버섯

- 석이버섯

- 표고버섯

- 청고추

- 홍고추

- 파프리카

- 브로콜리

- 버터

- 밀가루

- 튀김가루

- 다진 파슬리

- 월계수 잎

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1086&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/1086.html