# 솔잎향 백숙 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 솔잎향 백숙.

![솔잎향 백숙 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f1a085.jpg)
솔잎향 백숙은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 찜/선류)입니다.

- **분류**: 찜/선류

## 재료

- 닭 1마리

- 황기 1뿌리

- 은행 10개

- 대추 5개

- 밤 5개

- 감초 3쪽

- 마늘 1통

- 약초 국물용(두충20g

- 엄나무 20g

- 가시오가피 20g

- 파뿌리 30g

- 마른고추 5개

- 불린 흑미 찹쌀 1컵

- 불린찹쌀 1컵

- 불린녹두 1/2컵

- 솔잎)

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1082&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-28 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/1082.html