# 닭고기 찹쌀소스 덮밥 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 닭고기 찹쌀소스 덮밥.

![닭고기 찹쌀소스 덮밥 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/fa69fc.jpg)
닭고기 찹쌀소스 덮밥은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 밥류)입니다.

- **분류**: 밥류

## 재료

- 닭 1마리

- 물

- 1.5리터

- 밥 4공기

- 양파 1½개.당근1/2개

- 콩나물 300g

- 감자 2개

- 붉은 고추 1개

- 풋고추

- 1개

- 팽이버섯 1봉

- 불린 목이버섯 40g

- 대파 1대. 소금 1큰술

- 카레가루 1큰술

- 다진 생강 1작은술

- 고춧가루

- 후추

- 다진 마늘

- 찹쌀가루

- 소금

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1074&fpmode=view&plcode=000100040004

---
출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-26 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/1074.html
