# 어죽수제비 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 어죽수제비.

![어죽수제비 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/fd1c9a.jpg)
어죽수제비는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 면류)입니다.

- **분류**: 면류

- **참고문헌**: 글. 전북특별자치도 농업기술원

## 재료

- 민물고기

- 쌀

- 밀가루

- 파(실파)

- 깻잎

- 고추장

- 호박

- 고추다데기

- 된장

- 마늘

- 부추

- 생강

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=106&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/106.html