# 치킨스테이크와 데리야끼소스 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 치킨스테이크와 데리야끼소스.

![치킨스테이크와 데리야끼소스 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/f175f4.jpg)
치킨스테이크와 데리야끼소스는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 기타)입니다.

- **분류**: 기타

## 재료

- 닭다리 8개(800g)

- 우유 4큰술

- 소금 후추 약간

- 데리야끼소스(간장 1컵

- 마른고추 1개

- 생강 5g

- 마늘 2쪽

- 통 계피 10g

- 청주 1컵

- 대파 5cm 길이 1토막

- 양파

- 1/4개

- 설탕 1/2 컵

- 물엿 1/2컵

- 녹말(찹쌀가루) 약간

- 닭육수 1컵)

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1037&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/1037.html