# 근대죽 — 전북 향토음식

> 전북특별자치도 향토음식 근대죽.

![근대죽 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/fb682b.jpg)
근대죽은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 죽류)입니다.

- **분류**: 죽류

- **참고문헌**: 글.사진 foodnara.com

## 재료

- 쌀2컵

- 근대200g

- 멸치5마리

- 된장1큰술

- 고추장1큰술

- 두부1/2모

- 실파1뿌리

- 마늘2쪽

- 국간장

## 재료 정보

1. 죽을 질리지 않게 먹으려면 다양한 재료를 사용하고 담아 낼 때는 그릇을 따로 두어 조금씩 덜어 먹도록 한다. 이 때 입맛을 돋울 수 있는 간단한 반찬과 함께 내어 놓는게 좋다.

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1024&fpmode=view&plcode=000100040004

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/food/1024.html