전북의맛

떡류

11. 멥쌀은 물에 불려서 빻는다.

22. 팥은 물을 붓고 삶아서 소금을 넣고 찧는다.

33. 무는 채를 썰어서 준비한다.

44. 시루에 무를 깔고 쌀가루를 넣고 팥을 넣고 찐다.

글. 전북특별자치도 농업기술원