찜/선류
무찜
- 음식재료
- 무, 다진 고기, 찹쌀가루
만드는 법
11. 무를 원형대로 얇게 썬다.
22. 고기는 다진 양념을 해서 완자 모양을 만든다.
33. 1)속에 2)를 넣고 마른 찹쌀가루를 무쳐 찜통에 쪄 낸다.
44. 갖은 양념장에 찍어 먹는다.
참고문헌
글. 전북특별자치도 농업기술원
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11. 무를 원형대로 얇게 썬다.
22. 고기는 다진 양념을 해서 완자 모양을 만든다.
33. 1)속에 2)를 넣고 마른 찹쌀가루를 무쳐 찜통에 쪄 낸다.
44. 갖은 양념장에 찍어 먹는다.
글. 전북특별자치도 농업기술원
