11. 쇠고기를 토막 내고 생강을 편으로 썰어 조금 넣고 1시간 쯤 푹 삶아 놓는다.

22. 고사리도 푹 삶아 깨끗이 씻어서 물에 담가 놓는다.

33. 잘 익은 소고기를 잘게 찢어, 씻어 놓은 고사리, 버섯을 넣어 주물러서 끓인다.

44. 다 끓으면 양파, 파, 마늘, 소금으로 간을 맞춰 놓는다.