전북의맛

전골/찌개류

11. 맑은 물로 쇠고기를 먼저 끓인다.

22. 된장, 우렁을 넣고 끓인 다음 호박을 넣고 끓인다.

33. 두부, 파, 팽이버섯을 넣고 끓인다.

글. 전북특별자치도 농업기술원