전북음식점

손가네바지락칼국수

전화번호

063-548-3939

주소

전북 김제시 동서8길 9

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음식점 소개

바지락칼국수, 황태요리 전문점이다.넉넉한 바지락에 국물이 개운한 것은 물론이고 오동통한 바지락을 까먹는 재미까지 쏠쏠하다. 바지락 칼국수답게 칼국수의 육수 또한 바지락으로 내고, 칼국수의 생명이라 할 수 있는 면 역시 정량을 사용해 일정한 굵기로 탱탱함을 더 하고 있다. 특히 이 집에서는 칼국수를 먹기 전 가볍게 서비스 보리밥을 먹을 수 있는데, 밀가루 음식을 먹기 전 보리밥을 먹음으로써 위를 보호해 주는 역할도 하고, 칼국수의 맛을 돋우는 역할도 한다.

추천메뉴

관련음식

바지락칼국수, 황태(찜/전골/구이/해장국), 만두, 찜닭

부대시설

가게 옆 전용 주차장, 단체석, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분

부가정보

모범음식점, 농림축산식품부 제공 안심식당