트립토판

우유에서 발견되었으며 유제품, 콩제품, 견과류등 식품에 다양하게 함유되어 있지만 소량 함유되어 있다. 트립토판은 뇌에서 비타민 B6, 나이아신, 마그네슘과 함께 세로토닌으로 합성된다. 세로토닌은 수면에 관여하며 뇌의 송과체에서 멜라토닌으로 전환되어 분비된다.

트립토판은 시차후유증에 효과가 있으며 면역력증진, 콜레스테롤과 혈압조절, 성기능 개선, 알츠하이머형 치매와 파킨슨 병 등의 개선에 효과가 있다고 알려져 있다.

결핍증세

수면장애, 우울증

급원식품

체다치즈, 아몬드, 카테지치즈, 우유, 냉동두부, 난황, 바나나, 땅콩 등

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* 트립토판