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이주의 음식 레시피

꼬마 마약김밥

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2017/02/06
  • 조회수862

▶ 재료
김밥용김, 밥 400g, 시금치, 단무지, 당근, 달걀 2개, 청양고추 2개
밥 양념 - 참기름 1큰술, 깨소금 2작은술, 소금 1/2작은술
시금치 양념 - 참기름, 깨, 소금, 다진마늘
김밥소스 - 간장 1과 1/2큰술, 연겨자 1과 1/2큰술, 식초 1작은술, 설탕 1작은술


▶ 만드는 방법
1. 먼저 김밥용 김은 4등분으로 잘라준다.
2. 청양고추는 송송 썰어 준다.
3. 당근은 채썰어 볶아주고 시금치도 살짝 데친 후 양념을 해준다.
4. 김에 밥을 4/5만큼 얇게 펴주고 속재료들을 기호에 맞게 넣어 돌돌 말아준다.
5. 작은 그릇에 김밥 소스 양념을 분량 만큼 넣오 잘 섞어준다.
6. 마무리로 김밥에 깨를 솔솔 뿌려준다.

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