¢ÁÁغñÇÒ Àç·á
µ¥Ä£ ¿¹« 100g, ¹öÅÍ¡¤¹Ð°¡·ç Àû´ç·®, ¾Æ¸Õµå ½½¶óÀ̽º 1/4ÄÅ, ÄÉÀÌÅ© ¹ÝÁ×(¹Ð°¡·ç 2ÄÅ, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 2ÀÛÀº¼ú, ´Þ°¿ 5°³, ¼³ÅÁ 1/3ÄÅ, ¼Ò±Ý ¾à°£, ¹öÅÍ3Å«¼ú, ¹Ù´Ò¶ó¿¡¼¾½º 1ÀÛÀº¼ú, ¿ìÀ¯ 1/3ÄÅ)
¢Á¸¸µå´Â ¹æ¹ý
(1) ¼Ò±Ý¹°¿¡ ÆĶþ°Ô µ¥Ãij½ ¿¹«´Â Âù¹°¿¡ ¾¾¾î °ÇÁ® ¹°±â¸¦ Â¥°í °ö°Ô ´ÙÁø´Ù.
(2) ºÐ·®ÀÇ ¹Ð°¡·ç¿¡ ºÐ·®ÀÇ º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ³Ö°í ü¿¡ ³»·Á ÁØ´Ù.
(3) ´Þ°¿ ÈòÀÚ´Â °ÅÇ°±â·Î Ãļ µÇÁ÷ÇÑ °ÅÇ°À¸·Î ¸¸µé¾î ÁØ´Ù.
(4) ´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚ¿¡ ¼³ÅÁ, ¹öÅÍ, ¼Ò±Ý ¾à°£, ¹Ù´Ò¶ó¿¡¼¾½º¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í ÃæºÐÈ÷ Àú¾îÁØ ´ÙÀ½ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í Àú¾î ÁØ´Ù.
(5) (1)(2)(3)(4)¸¦ ÇÔ²² ´ã°í °¡º±°Ô Àú¾î ÄÉÀÌÅ© ¹ÝÁ×À» ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
(6) ÄÉÀÌÅ© ÄÅÀ̳ª ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸£°í ¾à°£ÀÇ ¹Ð°¡·ç¸¦ »Ñ·ÁÁØ ´ÙÀ½ (5)ÀÇ ¹ÝÁ×À» 3/4³ôÀÌ ¸¸Å ºÎ¾î ³Ö´Â´Ù.
(7) (6)¿¡ ¾Æ¸Õµå ½½¶óÀ̽º¸¦ »Ñ·ÁÁØ ´Ù
(8) Á£°¡¶ôÀ¸·Î ±¸¿î ÄÉÀÌÅ©¸¦ Âñ·¯ º¸¾Æ ¹ÝÁ×ÀÌ ¹¯¾î ³ªÁö ¾ÊÀ¸¸é Ʋ¿¡¼ ²¨³» ½ÄÈù´Ù.
¢ÁTIP
¹Ì¿ªÀ» ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥Ä£´Ù. ¾ÆÁÖ »ì¦ µ¥ÃÄ ÆĶõ ¹°ÀÌ µÇµµ·Ï ÀÍÈù´Ù. ÀÍÈù ÈÄ È帣´Â ¹°¿¡ À绡¸® Çó±Å °ÇÁ®¾ß ÇÑ´Ù.
[Ãâó:ÇØÇǵ¥ÀÌ (http://happyday.donga.com/food/)]