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새우브로콜리볶음밥

글쓴이운영자
등록일2007/06/25
조회수1385

⊙준비할 재료
완두콩밥 2공기, 감자 ½ 개, 당근 ¼ 개, 브로콜리 60g, 칵테일새우 100g, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩

⊙만드는 방법
1 감자와 당근, 브로콜리는 가로세로 1cm로 썬 다음 종이호일을 깐 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 볶는다.
2 칵테일새우는 끓는 소금물에 데친 후 밥과 함께 ①에 넣어 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다.

[출처:해피데이 (http://happyday.donga.com/food/)]

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