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이주의 음식 레시피

떡잡채

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2015/10/05
  • 조회수1236

재료
가래떡 1개, 파프리카, 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 양파
양념(간장 2큰술, 설탕 2/3큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨약간, 다진마늘 1/3큰술, 올리브유 1큰술)


만드는 방법
1. 버섯과 파프리카, 양파, 가래떡은 길게 채썰어 준비한다.
2. 분량의 재료를 넣어 양념을 만든다.
3. 팬에 올리브유르 두르고 떡과 채소를 넣어준다.
4. 준비한 양념을 넣어 약불에 볶아준다.

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