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이주의 음식 레시피

닭가슴살을 이용한 두부스테이크

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2015/09/07
  • 조회수1390

재료
닭가슴살, 두부, 양파, 당근, 대파, 계란, 후추, 소금, 부침가루


만드는 방법
1. 닭가슴살은 부드럽게 다져준다.
2. 당근, 양파, 대파는 잘게 다져서 준비한다.
3. 두부는 으깨서 준비한다.
4. 그릇에 다진 닭가슴살, 채소, 두부와 계란, 소금, 후추, 밀가루를 넣어 버무려준다.
5. 둥글게 모양을 잡아 팬에 노릇노릇 익혀준다.
6. 익힌 스테이크를 그릇에 담고 스테이크소스를 뿌려준다.

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