• quick menu
  • 가상체험관
  • 맛체험여행
  • [새창] 음식점 테마지도
  • 어린이요리정보
정보마당
     
음식plus+ {행복한 요리, 행복한 웃음}

음식plus+ 음식만드는방법,재료 정보제공
음식정보
얼큰한 배추 무국
|글쓴이: 관리자 |  2019/03/18 | 조회: 34 |

▶재료
무 500g, 배추 5잎, 다시 육수 1리터, 국간장 1.5큰술, 소금 1작은술, 들기름 2큰술, 고춧가루 2큰술,
후춧가루 약간, 다진 마늘 1큰술, 대파 한대, 청양고추



▶ 만드는 방법
1. 무는 돌려가면서 삐죽하게 썰어준다.
2. 다시마팩을 이용해 육수를 만든다.
(없으면 다시마와 멸치, 새우등을 넣고 우린다.)
3.냄비에 기름을 두르고 무와 고춧가루를 넣고 볶는다.
4. 만든 육수를 넣고 끓여준다.
5. 국간장을 넣고 끓이다가 대파, 고추를 썰어 넣는다.
6. 배추도 먹기좋은 크기로 썰어 넣고 소금을 넣고 나머지 재료들도 넣으면 끝!!

첨 부 |
목록
top
  • [새창] 뷰어백신 다운로드
  • 개인정보보호정책 [새창]
  • 이메일집단수집거부 [새창]
  • 사이트맵
우) 54968 전라북도 전주시 완산구 효자로225(효자동3가 1) T. 063) 280-2385