|
¢ÁÁغñÇÒ Àç·á ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 1°³ ºÐ·®, ¹° 2Å«¼ú, Á߷ºР240g, ³ìÀÎ ¹öÅÍ 130g, ¹èÃß±èÄ¡ 200g, ¾çÆÄ ¨ù°³, ºÒ°í±â 100g, °£Àå ¨öÅ«¼ú, Âü±â¸§¡¤¼³ÅÁ 1ÀÛÀº¼ú¾¿, ¸¶´Ã 1ÂÊ, ´Þ°¿ 2°³, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç¡¤¹öÅÍ ¾à°£¾¿, ¿¡¸àŻġÁî 50g
| |
¢Á¸¸µå´Â ¹æ¹ý 1 º¼¿¡ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ, ¹°, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í °ñ°í·ç ¼¯´Â´Ù. 2 ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ Á߷ºп¡ Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç ¼¯Àº ÈÄ ¨çÀ» ³Ö°í °¡º±°Ô ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù. 3 ¹ÝÁ×Àº ·¦À¸·Î ½Î¼ 20ºÐ Á¤µµ ³ÃÀ庸°üÇß´Ù°¡ ¹æ¸ÁÀÌ·Î ¾ã°Ô ¹Î´Ù. 4 ÆÄÀÌÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸¥ µÚ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Çû´Ù°¡ ÅÏ ÈÄ ¹ÝÁ×À» ³Ö°í 180¡É ¿Àºì¿¡ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù. 5 ¹èÃß±èÄ¡´Â ¼ÓÀ» Åо Àß°Ô ½ä°í, ¾çÆĸ¦ ´ÙÁ®¼ ÆÒ¿¡ ÇÔ²² ºº¾Æ ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÑ´Ù. 6 ¼è°í±â´Â °£Àå, Âü±â¸§, ¼³ÅÁ, ´ÙÁø ¸¶´Ã, ÈÄÃå°¡·ç·Î ¾ç³äÇØ »ì¦ ºº´Â´Ù. 7 ¨ê À§¿¡ ººÀº±èÄ¡¿Í ¼è°í±â¸¦ ¾ñ°í ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö¾î Ç®¾îµÐ ´Þ°¿À» À§¿¡ º×´Â´Ù. 8 ¨í¿¡ ¿¡¸àŻġÁ µë»Ò »Ñ¸° µÚ 180¡É ¿Àºì¿¡ 20ºÐ°£ ±Á´Â´Ù. |
Ãâó: http://happyday.donga.com/food/ÇØÇǵ¥ÀÌ | |