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이주의 음식 레시피

약밥만들기

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2017/09/11
  • 조회수612

▶ 재료
건포도, 호두, 아몬드, 은행, 건망고, 크린베리, 고구마, 흑설탕, 참쌀, 참기름, 계피가루


▶ 만드는 방법
1. 찹쌀은 잘 씻어 30분 이상 불려준다.
2. 갖은 재료는 작게 부셔서 준비한다.
3. 작은 그릇에 간장, 흑설탕, 참기름, 물, 계피가루를 넣고 잘 저어준다.
4. 밥솥(또는 냄비)에 준비해둔 찹쌀과 갖은 재료들을 넣어준다.
5. 양념장을 넣고 잘 섞어준다.
6. 밥솥(또는 냄비)을 불에 올리고 평소 하던데로 밥을 지어주면 완성

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