• quick menu
  • 가상체험관
  • 맛체험여행
  • [새창] 음식점 테마지도
  • 어린이요리정보
정보마당
     
음식plus+ {행복한 요리, 행복한 웃음}

음식plus+ 음식만드는방법,재료 정보제공
음식정보
도토리묵 만들기
|글쓴이: 관리자 |  2018/10/08 | 조회: 93 |

▶ 재료
도토리가루 100g,  물 4컵, 소금 3g,  참기름 1작은술


▶ 만드는 방법
1. 넓은 냄비에 도토리묵 가루와 물을 붓고 거품기로 저어준다.
2. 중불에서 한쪽 방향으로 저어가며 끓여준다.
3. 게속 저어 주며 끓여주다가 끓기 시작하면 약불로 줄여준다.
4. 기포가 생기고 걸죽해질 때까지 저어주며 끓여준다.
5. 소금과 참기름을 넣고 잘 섞어주고 불을 끄고 3분~5분 정도 뜸들인다.
6. 적당한 그릇에 담아 잘 식혀주면 완성

첨 부 |
목록
top
  • [새창] 뷰어백신 다운로드
  • 개인정보보호정책 [새창]
  • 이메일집단수집거부 [새창]
  • 사이트맵
우) 54968 전라북도 전주시 완산구 효자로225(효자동3가 1) T. 063) 280-2162