¢ÁÁغñÇÒ Àç·á
´ç±Ùä ººÀ½ 50g, ½Ã±ÝÄ¡¹«Ä§ 150g, ½Ä¿ëÀ¯
¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ±è 2Àå, Àã°¡·ç ¾à°£, ÃÊ°£Àå
Àû´ç·®, ¹ÐÀüº´ ¹ÝÁ×(¹Ð°¡·ç¨öÄÅ,´Þ°¿ ÈòÀÚ1°³ ¹° ¨÷ÄÅ, ¼Ò±Ý ¾à°£)
¢Á¸¸µå´Â ¹æ¹ý
¨ç ´ç±ÙÀº ä½ã ´ÙÀ½ ½Ä¿ëÀ¯·Î ºº¾Æ ¼Ò±Ý, ÈÄÃ߸¦ »Ñ¸°´Ù.¨è ºÐ·®´ë·Î ¹ÐÀüº´ ¹ÝÁ×À» ¸¸µé¾î °ñ°í·ç ÀúÀº ´ÙÀ½ ü¿¡ ³»¸°´Ù.¨é ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸¥ »ç°¢ÆÒ¿¡ ¹ÐÀüº´ ¹ÝÁ×À» ¾ã°Ô ºÎÃij½´Ù.¨ê ±è¹ß À§¿¡ ±èÀ» Æì°í ´ç±Ù人À½, ½Ã±ÝÄ¡¹«Ä§À» °¡Áö·±È÷ ³õ¾Æ
µ¹µ¹ ¸»¾ÆÁØ´Ù.¨ë ¨êÀÇ ±è¸»ÀÌ´Â ¹ÐÀüº´¿¡ µ¹µ¹ ¸»¾Æ ¾Ë¸ÂÀº Å©±â·Î À߶ó
±×¸©¿¡ ´ã´Â´Ù.¨ì ¨ëÀÇ ¹ÐÀüº´¸»ÀÌ¿¡ Àã°¡·ç¸¦ »Ñ¸®°í ÃÊ°£ÀåÀ» °çµé¿© ³½´Ù.
¢ÁTIP
½Ã±ÝÄ¡´Â ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö°í ²úÀι°¿¡ ÁÙ±âºÎºÐºÎÅÍ ³Ö¾î µ¥Ä£´Ù. µ¥Ä£ ½Ã±ÝÄ¡´Â ¹Ù·Î Âù¹°¿¡ ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
<Ãâó : http://www.donga.com/food/>